Apfel Zimtschnecken Kuchen
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Genießen Sie mit diesem saftigen Apfel Zimtschnecken Kuchen eine himmlische Kombination aus zarten Apfelstücken und aromatischen Zimt-Zucker-Schnecken. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit, sei es zum Frühstück, als Dessert oder für eine gemütliche Kaffeepause. Mit seiner warmen Würze und dem köstlichen Apfelgeschmack wird er schnell zum Favoriten in Ihrer Backroutine. Ideal für alle, die sich nach einem hausgemachten, gemütlichen Genuss sehnen.
Die Mischung aus Apfel und Zimt macht diesen Kuchen zu einem wahren Genuss. Er ist perfekt für die kalte Jahreszeit und lässt sich problemlos im Voraus zubereiten.
Einführung in die Aromen
Der Apfel Zimtschnecken Kuchen vereint das Beste aus zwei Welten: die saftige Frische der Äpfel und die verführerische Wärme von Zimt. Äpfel sind nicht nur lecker, sie bringen auch eine natürliche Süße und Feuchtigkeit in den Kuchen, die beim Backen perfekt zur Geltung kommt. Kombiniert mit Zimt, einem Gewürz, das für seinen intensiven Duft und Geschmack bekannt ist, entsteht ein unwiderstehliches Aroma, das in der ganzen Küche verführerisch duftet.
Die subtilen, fruchtigen Noten der Äpfel harmonieren wunderbar mit der süßen Zimt-Zucker-Füllung. Diese Füllung sorgt für zusätzliche Geschmackstiefen und eine wunderbare Textur im Kuchen. Jedes Stück ist ein kleiner Genuss, der sowohl das Auge als auch den Gaumen erfreut.
Einfache Zubereitung
Eine der besten Eigenschaften des Apfel Zimtschnecken Kuchens ist seine unkomplizierte Zubereitung. Die meisten Zutaten sind in jedem Haushalt zu finden, und die Schritte sind leicht nachvollziehbar. Dies macht den Kuchen zu einer idealen Wahl für Backanfänger sowie für erfahrene Hobbybäcker, die ein schnelles und schmackhaftes Rezept suchen.
Sie müssen lediglich die trockenen Zutaten vermischen, die feuchten Zutaten hinzufügen und den Teig mit Äpfeln und einer köstlichen Zimt-Zucker-Mischung verfeinern. Innerhalb kürzester Zeit steht der Kuchen bereit zum Backen und die Vorfreude auf den Genuss steigt.
Perfekt für jede Gelegenheit
Ob zum Frühstück, als nachmittäglicher Snack oder als Dessert nach einem festlichen Essen – dieser Kuchen ist vielseitig einsetzbar. Er passt perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee und bietet sich hervorragend für Kaffeekränzchen oder Familienfeiern an. Mit seiner Kombination aus süßen und würzigen Aromen wird er schnell zum Star jeder Tischrunde.
Außerdem lässt sich der Kuchen wunderbar vorbereiten. Er bleibt über mehrere Tage frisch und lecker, sodass Sie ihn auch im Voraus backen können. Einfach in einer luftdichten Box aufbewahren und genießen, wann immer die Lust auf etwas Süßes kommt.
Zutaten
Für den Kuchen:
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 200 g Butter, weich
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- eine Prise Salz
Für die Zimt-Zucker-Füllung:
- 100 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 50 g Butter, geschmolzen
Viel Spaß beim Backen!
Zubereitung
Vorbereitung des Teigs
Den Ofen auf 180°C vorheizen. In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermengen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Äpfel hinzufügen
Die gewürfelten Äpfel unter den Teig heben und gut verteilen.
Zubereitung der Zimt-Zucker-Füllung
Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen. Die geschmolzene Butter über die Teigoberfläche gießen und gleichmäßig verteilen. Dann die Zimt-Zucker-Mischung darüber streuen.
Backen
Den Kuchen in die vorbereitete Form geben und für ca. 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Kuchen fertig ist.
Abkühlen und Servieren
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas abkühlen lassen, bevor Sie ihn auf ein Gitterrost stürzen. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Apfel Zimtschnecken Kuchen!
Variationen und Tipps
Wenn Sie Abwechslung mögen, können Sie verschiedene Apfelvarianten ausprobieren, um den Kuchen Ihren Vorlieben anzupassen. Sorten wie Boskop oder Elstar bringen unterschiedliche Geschmäcker und Texturen mit. Eine Mischung aus süßen und säuerlichen Äpfeln kann ebenfalls eine interessante Geschmacksrichtung ergeben.
Für ein zusätzliches Extrakick könnten Sie Walnüsse oder Mandeln unter den Teig mischen. Diese sorgen nicht nur für eine tolle Crunch-Textur, sondern auch für gesunde Fette, die dem Kuchen eine nussige Note verleihen.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Um die Frische Ihres Apfel Zimtschnecken Kuchens zu bewahren, bewahren Sie ihn am besten in einer luftdichten Box auf. Gekühlt bleibt er bis zu einer Woche frisch. Das Sichern des Kuchens vor der Luft sorgt dafür, dass er nicht austrocknet und seine saftige Textur behält.
Falls Sie den Kuchen länger aufbewahren möchten, eignet er sich auch hervorragend zum Einfrieren. Schneiden Sie ihn in Stücke und verpacken Sie sie gut in Frischhaltefolie, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel legen. So können Sie immer ein Stück Kuchen zur Hand haben, wenn der süße Zahn zuschlägt.
Geschenke aus der Backstube
Ein selbstgebackener Kuchen ist immer eine liebevolle Geste, und dieser Apfel Zimtschnecken Kuchen ist da keine Ausnahme. Er eignet sich hervorragend als Geschenk für Freunde oder Familie – besonders zu besonderen Anlässen oder Feiertagen. Ein hübsch verpackter Kuchen zeigt, dass Sie sich Gedanken gemacht haben, und erfreut garantiert das Herz des Empfängers.
Vergessen Sie nicht, den Kuchen mit etwas Zimt-Zucker zu bestreuen, bevor Sie ihn verschenken. Dadurch bekommt er einen ansprechenden Glanz und zusätzliches Aroma. Eine persönliche Notiz und eine kurze Beschreibung der Zutaten machen das Geschenk noch besonderer.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich andere Früchte verwenden?
Ja, Sie können auch Birnen oder Kirschen verwenden, um den Kuchen zu variieren.
→ Wie lange ist der Kuchen haltbar?
Der Kuchen bleibt in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage frisch.
Apfel Zimtschnecken Kuchen
Genießen Sie mit diesem saftigen Apfel Zimtschnecken Kuchen eine himmlische Kombination aus zarten Apfelstücken und aromatischen Zimt-Zucker-Schnecken. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit, sei es zum Frühstück, als Dessert oder für eine gemütliche Kaffeepause. Mit seiner warmen Würze und dem köstlichen Apfelgeschmack wird er schnell zum Favoriten in Ihrer Backroutine. Ideal für alle, die sich nach einem hausgemachten, gemütlichen Genuss sehnen.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 8 Portionen
Was Sie brauchen
Für den Kuchen:
- 3 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 200 g Butter, weich
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- eine Prise Salz
Für die Zimt-Zucker-Füllung:
- 100 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 50 g Butter, geschmolzen
Anweisungen
Den Ofen auf 180°C vorheizen. In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermengen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Die gewürfelten Äpfel unter den Teig heben und gut verteilen.
Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen. Die geschmolzene Butter über die Teigoberfläche gießen und gleichmäßig verteilen. Dann die Zimt-Zucker-Mischung darüber streuen.
Den Kuchen in die vorbereitete Form geben und für ca. 40 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Kuchen fertig ist.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas abkühlen lassen, bevor Sie ihn auf ein Gitterrost stürzen. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kohlenhydrate: 35 g
- Fett: 10 g
- Eiweiß: 3 g